Куриные зразы на косточке

Name: Куриные зразы на косточке
Ingredients: Голени курицы вареные; Картофель вареный; Яйцо; Молоко; Приправа для курицы; Сухари панировочные

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳

Готовятся быстро, выглядят эффектно, очень вкусно с каким—нибудь овощным...

Ингредиенты

Голени курицы вареные 4 шт

Картофель вареный 4 шт

Яйцо 2 шт

Молоко 3 ст л

Приправа для курицы 1 ст л

Сухари панировочные 3 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отделить мясо от косточек, нарезать его мелким кубиком.Размять картофель, смешать его с нарезанным мясом, приправой и одним яйцом.

По 1/4 полученной массы выкладывать на пленку, в середину укладывать косточку и формовать вокруг неё из картофельно—мясной массы подобие целой голени, прижимая плёнкой.

Слегка взбить второе яйцо с молоком, окунать в него полученные заготовки зраз, потом обвалять в сухарях.Поставить зразы вверх косточкой в жаропрочный лоток и запечь в духовке или микроволновке на средней мощности под грилем до зарумянивания сухарей.

...