1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
"Ленивое лечо" на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#заготовки и #ассортиназиму Этот рецепт кода-то пришел ко мне от двоюродной сестры. С...
6 баночек по 0.5 л
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
10 г
0 %
7 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидор 3 кг
- Разноцветного болгарского перца 1 кг
- Чеснока 10-12 дол.
- Сахара 1 стак.
- Соли 1 ст. л.
- Уксуса 9 % 1 ч. л.
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Помидоры вымыть и нарезать средними кусочками. Я обычно беру "сливки". Режу пополам, каждую половинку еще пополам и четвертинку на 2-3 кусочка.
2
Перец вымыть, очистить от семян и плодоножек. Нарезать полосками вдоль. Не сильно тонкими.
3
Чеснок очистить, разобрать на дольки.
4
В кастрюлю (не менее 5 и литров) выложить все нарезанные помидоры. Довести до кипения. Кипятить на небольшом огне 10 минут, периодически помешивая.
5
В помидоры добавить соль, чеснок и перец. Перемешать. Варить 20 минут (чтоб кипело на небольшом огне) помешивая.
6
Добавить сахар и уксус, варить также еще 10 минут.
7
Разложить горячим в стерилизованные банки. Закрутить машинкой. Перевернуть крышками вниз укутать одеялом на несколько часов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871538
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
