My love

Name: My love
Ingredients: Сливочное масло; Сахар; яйца; Мука; Соли; Молоко; Ванилин; Разрыхлитель; Крем:; Творожный сыр; Сахарная пудра; Сливки 33%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Костюк

#тортсвоимируками #торт #творожныйсыр #персики #mylove

Ингредиенты

Сливочное масло 120 гр
Сахар 200 гр
яйца 3 шт
Мука 2 ст
Соли 1 щ
Молоко 1 ст
Ванилин 1 ч.л
Разрыхлитель 2 ч.л
Крем:
Творожный сыр 1 кг
Сахарная пудра 200 гр
Сливки 33% 500 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Муку с разрыхлителем и солью просеиваем. Сливочное масло соединяем с сахаром и взбиваем до однородности. Предварительно подготовить форму, смазать маслом, присыпать мукой. Добавить яйца, продолжая взбивать.

Небольшими порциями всыпать примерно половину муки, тонкой струйкой налить молоко, и для аромата добавить немного ванили. В конце добавить муку, постепенно, регулируя консистенцию теста. Поместить тесто в форму, отправить в духовку на 25-60 минут, в зависимости от толщины коржа. Выпекать до сухой шпажки. После, аккуратно переложить коржи на решетку, дать остыть минимум 1 час. После пропитать сиропом.

Крем: все взбить чтоб не оставалось комочков, важно не перебить крем. Для начинки я взяла консервированные персики. Сборка: корж, крем, персики, крем, корж, крем, далее украсить по желанию.

...