
Пирожное с лимонной глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Ок 🏃♂️
Изначально я хотела сделать песочное печенье, чтобы есть их с глазурью, оставшейся...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Песочное тесто
- Муки 180 г
- Сахара 100 г
- Желтка 2
- Сливочного масла 100 г
- Безе
- Белка 2
- Сахара 2 ст. л.
- Лимонная глазурь
- Сливочно-творожного сыра 60 г
- Сливочного масла 30 г
- Сахарной пудры 50 г
- Лимонной цедры 1 ч. л.
- Лимонного сока 1 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Делаем песочное печенье
1. Смешиваем все ингредиенты, отправляем тесто в холодильник на полчаса⏰
2. Достаём, формируем пласт толщиной в 1 см
3. Вырезаем стаканом кружочки и выпекаем 20 минут⏰ в разогретой до 200 градусов🔥 духовке.
2
Безе
1. Взбиваем белки до крепких пиков, постепенно добавляя сахар
2. На пергаментной бумаге делаем карандашом круги⭕️, обводя тот стакан, которым вырезали печенье 3. 🥄Ложкой выкладываем белковую пену (кружочков должно быть столько же, сколько песочных печенек)
4. Выпекаем при 100 градусах🔥 40-60 минут.⏰
3
Лимонная глазурь
Тут просто все смешиваем
Осталось только собрать пирожные
Мажем печеньку лимонной глазурью, а сверху кладём безе
Приятного аппетита.😁
4.94996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
















































































