Пирожное "Соффиони" (Письма любви) 🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Итальянская выпечка с творожно-лимонной начинкой 🍰🍋 Я готовила с цельнозерновой...
12 штук
3
Ингредиенты
- растительного масла 🏺 50 мл
- муки (у меня цельнозерновая) 300 гр
- яйца 🥚 2
- сахара 80 гр
- соли 🍙 1 щепотка
- разрыхлителя 1/3 ч.л.
- Начинка
- творога 400 гр
- яйца 🥚 4
- сахара 100 гр
- ванильного сахара 1 пакетик
- Цедра 1 лимона 🍋
- лимонного сока 🍋 2 ч.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйца 🥚 взбить с сахаром венчиком в пену, влить масло 🏺 Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Замесить мягкое эластичное тесто. Завернуть его в пленку, убрать в холодильник на полчаса.
2
Творог и яйца 🥚 пробить блендером с сахаром,ванильным сахаром, соком и цедрой лимона 🍋 до однородности.
3
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм, нарезать на квадраты со сторонами 10×10 см, уложить квадраты в формочки для маффинов, расправляя свисающие края волнами. Внутрь разложить начинку, накрыть его свободными краями, не прижимая.
4
Выпекать в разогретой духовке при температуре 170°с 30—35 минут.
5
Приятного аппетита! 🍰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911246
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!