
Огурцы соленые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ларчик 🌳
Очень простой в исполнении рецепт, но подойдет только тем, у кого есть погреб для...
Ингредиенты
- Огурцы
- Чеснок
- Перец черный горошек
- Лавровый лист
- Зонтики укропа
- Соль крупная 100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В чистые банки, я их даже не стерилизую, просто наливаю грамм 300 кипятка и накрываю крышками до остывания воды, сложить всю приправу, огурцы, чеснок я режу слайсами, как теперь принято говорить, всыпать соль и залить холодной водой. Такие огурцы я закрываю пластмассовыми крышками, которые надо перед закрытием подержать несколько секунд в кипятке. Закрыть крышкой, поболтать банку, чтобы соль распределилась по банке и сложить в подвал или погреб для хранения. Готовы такие огурцы через 3 месяца.
2
Такие огурцы хорошо и для рассольника и для винегрета с оливье и конечно просто похрустеть солёным огурчиком. Приятного аппетита и вкусной зимы!!



4.911248
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями