Идеальная икра из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Лапыгина
#кабачковаяикра #кабачки #заготовки #соленьяназиму #ассортиназиму #рецепты...
3 литра
Ингредиенты
кабачков 3 кг
томатной пасты 350 гр
ст ложка сахара 1
ст ложка соли 1
ч ложки перца 0,5
чеснока 7 зубчиков
лука 4 головки
моркови 4 шт
масла растительного 150 гр
ч ложка уксуса 70% 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки, лук, морковь, чеснок почистить и перекрутить на мясорубки.
2
В кастрюлю добавляем томатную пасту, сахар, соль, перец и растительное масло.
3
Отправляем на огонь и тушим 45 минут. За 10 минут до конца добавляем уксус.
4
Затем овощную массу взбиваем блендером (до маленьких крупинок, не в пюре).
5
Вскипятить ещё раз и разливать по банкам. Приятного аппетита!
4.851726
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!