Идеальная икра из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Лапыгина
#кабачковаяикра #кабачки #заготовки #соленьяназиму #ассортиназиму #рецепты...
3 литра
Ингредиенты
- кабачков 3 кг
- томатной пасты 350 гр
- ст ложка сахара 1
- ст ложка соли 1
- ч ложки перца 0,5
- чеснока 7 зубчиков
- лука 4 головки
- моркови 4 шт
- масла растительного 150 гр
- ч ложка уксуса 70% 1
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Кабачки, лук, морковь, чеснок почистить и перекрутить на мясорубки.
2
В кастрюлю добавляем томатную пасту, сахар, соль, перец и растительное масло.
3
Отправляем на огонь и тушим 45 минут. За 10 минут до конца добавляем уксус.
4
Затем овощную массу взбиваем блендером (до маленьких крупинок, не в пюре).
5
Вскипятить ещё раз и разливать по банкам. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851726
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!