Вишнёвый зефир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Чуприна🏃♂️
#краскилета#зефир#пп
10 порций
Ингредиенты
- вишни 125 грамм
- сахара 100 грамм
- белок 1 шт.
- Сироп
- сахара 200 грамм
- воды 50 мл
- вишни 50 мл
- агар-агара 10 грамм
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вишню, сахар и белок вбивать в деже миксером до увеличения объёма. Сварить сироп до тонкой тянущейся непрерывной нити.
2
Продолжая взбивать белковую массу тонкой струйкой влить сироп и ещё немного взбить. Переложить в кондитерский мешок и отсадить на пергамент. Сушить при комнатной температуре в течение 8 и более часов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!