Жареная картошка с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Викторовна
Очень вкусная и ароматная картошка с мясом. Вся изюминка в маринаде.
4 порции
Ингредиенты
- мякоти свинины 1 кг
- сухого красного вина 100 гр.
- луковицы 2 шт.
- Специи по вкусу
- картофеля 500 гр.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки. Подготовить маринад: смешать вино, порезанные на кубики лук и специи. Оставить на ночь.
2
Мясо выкладывать на чугунную сковородку и обжарить с двух сторон без добавления масла до румяной корочки.
3
Мясо оставить на дне сковороды. Сверху выложить нарезанную на ломтики картошку, подсолить по вкусу, добавить немного растительного масла.
4
Закрыть крышкой и довести до полуготовности на маленьком огнем. Перемешать, довести до готовности. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921166
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!