Курица с картошкой в соусе "терияки"

Name: Курица с картошкой в соусе "терияки"
Ingredients: курица (любые части тушки, у меня голень и бедро); картофель; лук репчатый; чеснок (по желанию); соус «Терияки»; сыр; Соль; Перец черный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Кузнецова

#повседневныерецепты #горячее #вторыеблюда

Ингредиенты

курица (любые части тушки, у меня голень и бедро) 5 шт

картофель 5 шт

лук репчатый 2 шт

чеснок (по желанию) 4-5 зуб

соус «Терияки» 60-80 г

сыр 200 гр

Соль по вкусу

Перец черный по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу помыть, обсушить бумажным полотенцем. Добавить 1 луковицу, нарезанную полукольцами, и измельченный чеснок (3-4 зубчика). Добавляем «Терияки» черный перец. Чуть-чуть подсолить, учитывая, что в маринаде содержится соевый соус. Перемешать.

Картошку помыть, обсушить и нарезать ломтиками и добавить к курице с луком. Иногда я добавляю немного карри для цвета. Тщательно все перемешать.Оставляем мариноваться на 30 минут. Натереть сыр на крупной терке. На выстеленный пергаментом противень выложить картофель с луком.

Посыпать сыром картофель.

Сверху выложить кусочки курицы и слегка приправить зеленью. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут, в зависимости от толщины и слоя нарезанного картофеля. Приятного аппетита!!!