Борщевая заправка"Любимому мужу"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИННА ШАТРОВСКАЯ 🏃♂️
Для любимых мужей и любимых детей.
Ингредиенты
- свеклы 4,200 кг
- моркови 1,5 кг
- лука 1,5 кг
- салатного перца 1,5 кг
- крупные головки чеснока 3
- томатной пасты 25% 500 гр
- Кетчуп "Чили" 400 гр
- сахара 8 ст.ложек
- соли 4 ст.ложки
- уксуса 9% 6 ст.ложек
- Перец чёрный,перец горький, кориандр,лавровый лист
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Подготовить овощи,порезать,потереть и начать обжаривать.Лук,морковь,перец,чеснок обжариваем.
2
Свеклу жарим отдельно,добавляем к ней в конце обжарки 8 ст. ложек сахара.
3
Когда обжарили лук,морковь,перец,чеснок добавляем 4 ст.ложки соли,6 ст.ложек уксуса и специи.
4
Когда все овощи обжарили добавляем к ним готовую свеклу и добавляем пасту и кетчуп.Перемешиваем и тушим минут 10.
5
Заправку улаживаем в стерилизованные банки и ставим на 15-20 в кастрюлю стерилизоваться,а потом закатываем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5453
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
