Торт к празднику

Ванильный бисквит на кипятке Ванильный бисквит сахар 180 гр. мука 180 гр разрыхлитель 1 ч.л масло растительное 3 ст.ложки крутой кипяток 3 ст.л. ванильный сахар 1 пакетик Яйца немного взбить, добавить сахар и взбивать до увеличения массы примерно раза в два. Муку и разрыхлитель просеять и хорошо перемешать. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем в яичную смесь.Лучше делать это на минимальной скорости. Добавляем кипящую воду, масло и ванилин.

Взбиваем до однородности и выливаем тесто в формочку. Выпекаем 40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. готовность определяется сухой шпажкой. Выкладываем его на решетку и даем полностью остыть. Затем заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник минимум на 2 часа., а лучше на ночь. Затем вытаскиваем, освобождаем от плёнки и разрезаем на 3 коржа и прослаиваем кремом. Каждый слой пропитываем сиропом.

Крем-суфле для прослойки делала так..Взяла 200 мл сливок 33% взбила с 1 банкой сгущенного молока,затем добавила 1 баночку ананасов кусочками (cироп слила) + банан порезанный на кусочки..Украшала взбитыми растительными сливками с добавлением с сахарной пудрой и творожным сыром ALMETTE. ​ Приятного чаепития!!!