Кексики

Name: Кексики
Ingredients: морковки; яйцо; яблочного пюре; сахара; муки; разрыхлителя; корицы; смеси специй (имбирь, кардамон, мускатный орех); грецкого ореха; цедр апельсина; Для сливочного-сырного крема:; сливочного сыра; сахарной пудры; жирных сливок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евдокия 🌳

#выпечка #школа

Ингредиенты

морковки 125 грамм

яйцо 1 шт

яблочного пюре 120 грамм

сахара 100 грамм

муки 150 грамм

разрыхлителя 1,5 чайной ложки

корицы 1 чайной ложки

смеси специй (имбирь, кардамон, мускатный орех) 1/2 чайной ложки

грецкого ореха 50 грамм

цедр апельсина 1 шт

Для сливочного-сырного крема:

сливочного сыра 300 грамм

сахарной пудры 150 грамм

жирных сливок 150 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо взбить с сахаром, добавить цедр апельсина и взбить повторно. Муку смешать с разрыхлителем и специями, всыпать к тесту и перемешать. Морковь помыть, почистить и потереть на терке, орех крупно порубить. Добавить в тесто морковь, орехи и яблочные пюре и перемешать.

Тесто распределить по бумажным формочкам на ⅔ и выпекать в духовке при температуре 180℃ примерно 25-30 минут.

Готовим крем: Сливочный сыр, сахарную пудру и сливки взбивать миксером на высокой скорости, пока он не загустеет и не станет плотной консистенции. Крем переложить в мешок с насадкой и украсить кексики. Приятного аппетита!

...