
Печенье "песочное"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ஐღღ⎠ОЛЬКА ⎛ஐღ⎠ ღ
Печенье рассыпчатое и тает во рту.
Ингредиенты
- жира свиного 300 гр
- яйцо куриное 2 шт
- соды (гасим уксусом) 1 ч.л.
- сахара 1 стакан
- Мука
- Начинка :
- Любое варенье
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Добавляем жир и соду, тщательно взбиваем вилкой (мне так удобнее) до получения однородной смеси.
2
На добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, но не сильно тугим.
3
Разделяем тесто на 2 части, одну кладем в морозилку. Противень застилаем бумагой для выпечки, и раскатываем 1 часть на противне (т.к. переложить тесто не получится, оно будет рассыпаться).
4
На раскатанный лист теста выкладываем начинку не толстым слоем.
5
Достаем из морозилки подмерзшее тесто, и сверху трем на терку. Выпекать до готовности. Наш пирог режем на кусочки после того, как достали из духовки(когда остынет сделать это будет сложнее). Приятного аппетита!



4.911243
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями