Рулеты из кабачка

Кабачок чистим,срезаем кончики🤪Режем вдоль на пластинки толщина 0.5 см Обмакиваем во взбитом яйце и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Морковь и чеснок натираем на мелкой тёрке.В глубокую миску выкладываем творожный сыр,морковь,чеснок,зелень.Солим по вкусу. Остывшие и помягчевшие полоски кабачка мы смазываем начинкой и сворачиваем рулетики. Очень вкусно,не калорийно.можно приготовить на ужин.