Помидоры под капроновой крышкой с водкой | Tomatoes under capron cover with vodka
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Очень простой, проверенный рецепт квашеных помидор в банках. Такие помидоры полностью...
4
Ингредиенты
На одну трехлитровую банку:
помидоров 1,7 кг
смородины 2 листа
вишни 2 листа
небольшой лист хрена 1 шт
корня хрена 3 кусочка
зерен горчицы 1 ст. л.
гвоздики 3 шт
горошин перца 6 шт
лавровых листа 2 шт
чеснока 6 зубчиков
таблетки ацетилсалициловой кислоты 2 шт
водки 100 мл
соли 1,5 ст. л.
укропа веточка
сахара 3 ст. л.
9% уксуса 75 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В хорошо вымытую 3-х литровую банку уложить листья, корешки хрена и специи.
2
Помидоры уложить до 2/3 банки, проколов у основания пару раз зубочисткой.
3
Уложить аспирин, соль, сахар, влить водку и уксус. Добавить помидоры до верха банки, а сверху положить зонтик или веточку укропа.
4
Залить чистой (не кипяченой и не хлорированной водой) и закрыть плотной капроновой крышкой.
5
Хранить в прохладном месте или в погребе. Через 2 месяца помидоры готовы, а благодаря ацетилсалициловой кислоте не перекисают и сохраняют вкус и аромат до лета.
6
Подпишитесь на канал, смотрите больше рецептов:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.94935
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!