
Хачапури 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света Сенина
Ингредиенты
- Опара
- Тёплая вода 150 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Дрожжи 10 г
- Мука 2 ст. л.
- Тесто
- Белок 1 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сливочное масло 100 г
- Тёплое молоко 150 мл
- Мука 500 г
- Сулугуни 750 г
- Для смазывания
- Сметана 3 ст. л.
- Желток 1 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Опара: все смешать и дать постоять 15 минут.
2
Тесто: добавлять все ингредиенты(кроме сыра) замесить тесто. ПОСОЛИТЬ Накрыть полотенцем и дать отдохнуть 1,5 часа. Тесто должно увеличиться вдвое.
3
Сыр потереть на терке.
4
Раскатать тесто, сверху сыр, края завернуть, чтобы сыр оказался внутри. Сверху намазать сметаной с желтком и еще сыр, посыпать зеленью и в духовке на 200 гр 20-25 минут.
5
Приятного аппетита 😊



5482
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями