Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с морковью и яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#франция #мастеркласс
Ингредиенты
- Тесто:
- сахар 25 гр
- мука 280 гр
- сливочное масло 150 гр
- яйцо 1
- соль 3 гр
- Начинка:
- морковь 400 гр
- яблоки 500 гр
- сливочное масло 30 гр
- Корица
- сахар 250 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тесто:смешать муку, сахар, соль, добавить сливочное масло мягкое и яйцо, вымесить тесто. Раскатать между двумя листами пергамента, затем верхний лист снять и перевернуть тесто в форму с помощью нижнего пергамента. Распределить тесто по бортикам, лишнее отрезать и наколоть вилкой. Выпекать 20-25 минут при 180°.
2
Начинка:морковь натереть на терке. Масло растопить на сковороде, всыпать сахар и размешать, добавить морковь. Протушить помешивая до готовности и отставить. Яблоки очистить от кожуры, порезать дольками удаляя семена. Масло растопить с сахаром на сковороде и всыпать яблоки слегка протушить помешивая.
3
Тесто достать с духовки и высыпать морковь, сверху яблоки и посыпать корицей. Отправить в духовку на 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921120
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
