Пикничок

Name: Пикничок
Ingredients: Свинина (стейки); Соль, специи, тимьян; Лимон; Оливковое масло; Овощи:; Баклажаны; Грибы шампиньоны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Ингредиенты

Свинина (стейки) 0,5 кг
Соль, специи, тимьян по вкусу
Лимон 1 шт
Оливковое масло
Овощи:
Баклажаны 2 шт
Грибы шампиньоны 10 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Стейки промываем, обсушиваем. В миску выдавливаем лимон, солим, посыпаем приправами, добавляем масло, натираем смесью стейки. Тимьян разминаем в руках, втираем в мясо. Оставляем мариноваться (желательно не менее часа).

Баклажаны и грибы промываем, баклажаны режем кружочками, грибы можно целиком, солим. Стейки выкладываем на решетку, овощи можно на шампура. Зажариваем до готовности.

Приятного аппетита.

...