Розочки в тесте

Взять яблоки помыть и нарезать на 4части, серединки почистить. И на терке или же ножом тоненько нарезать. В кастрюлю насыпать ложек 10 сахара и воды налить 500-700 мл. И поставить варить сироп. Начинаем бланшировать яблоки, пока не сможете их сложить и яблоки не должны ломаться ).

Когда яблоки готовы,нужно дать им остыть. Беремся раскатывать тесто и нарезаем полоски по два см. На полоски насыпаем чуть сахара. И начинаем выкладывать дольки,как у меня на фото. Полоска полностью готова,начинаем скручивать в трубочку. Как на фото.

Пергамент заранее постелите на противень и готовые розочки ставим на противень. Когда противень весь полон нашими розочками. Ставим в духовку на 200 градус. И выпекаем до готовности,приблизительно у меня минут 30 получилось я пекла.

После готовые мини корзиночки с розочками достаем даем остыть и посыпаем сахарной пудрой. Все готово пробуйте. Приятного аппетита!!!