Свекольные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Лаптева 🏃♂️
#красный #зож
Ингредиенты
- свекла 500 г
- масло сливочное 50 г
- манная крупа 2-4 ст. л
- яйцо 1 шт
- соль 2-3 щепотки
- панировочные сухари
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свеклу вымыть, отварить до готовности (40 минут), очистить и пропустить через мясорубку или натереть на терке. Добавить немного масла, хорошо прогреть и, помешивая, понемногу всыпать манную крупу. Готовить на слабом огне в течение 15 минут. Слегка охладить, вбить яйцо, посолить и перемешать.
2
Влажными руками из полученной массы сформировать котлеты, запанировать их в сухарях. На сковороде растопить оставшееся масло. Свекольные котлеты обжарить с двух сторон до образования румяной корочки - сначала 3 минуты на среднем огне с одной стороны, а затем перевернуть и обжарить 2 минуты с другой стороны. Подавать свекольные котлеты горячими.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831890
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!