Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Карамельно-Ореховый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор OLGA🍦🍦🍦🍦🍦 🌱🌳
Ас в выпечке #выпечка #десерты# фотограф #оформитель#активист
Ингредиенты
- Тесто :
- Сливочное масло 250 г
- Сахарная пудра 220 г
- Яйцо+1 желток 1
- Ванили и соли 1 щеп.
- Муки 450-550
- Начинка :
- Сливок 35-% 400 г
- Сахарного песка 350
- Грецких орехов 300 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замесить песочное тесто и убрать в холодильник.через 20 минут достать. Форму застелить пергамент. сделать песочную корзинку. Убрать опять в холодильник. Остаток теста завернуть в пленку и убрать в морозилку.
2
Готовим начинку : орехи перебрать и немного раздробить, сахар высыпаем на сухую сковороду и доводим до карамели. Параллельно сливки довести до горячего состояния - вливаем их в карамель, добавляем орехи. Проварить слегка перемешивая, снять с огня.
3
Достать форму с тестом и вылить в неё карамель. Духовку нагреть до 175* и поставить выпекаться, через 10 мин достать и накрошить остаток теста сверху. Допечь ещё 15 минут. Достать пирог и охладить, желательно на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
