Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#первыеблюда #горячее
#фотограф #оформитель #повседневныерецепты
Ингредиенты
- филе грудки индейки 500 гр
- картошины 2
- луковица 1
- морковь 1
- кабачок 1
- болгарский перец 1
- чеснока 3-4 зубчика
- соль По вкусу
- лаврушка 1
- душистого перца 4 горошины
- Приправа для супа (ваша любимая)
- Растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Наполнить 2,5 литровую кастрюлю до половины водой. В кипящую воду добавить порезанное кусочками мясо и варить 15-20 минут. Пока варится мясо начистить, помыть овощи: порезать крупным кубиком картофель, а лук, морковь, перец порезать кубиком поменьше. Чесночок мелко порубить. К мясу добавить картофель и варить 5-7.
2
Далее, на разогретой сковороде в растительном масле пассеровать на среднем огне лук и морковь, затем добавить перец и залить бульоном, тушить под крышкой 5 минут, добавить кабачок, если необходимо подлить ещё бульона, тушить под крышкой ещё 3 минуты. Затем, в кастрюлю добавить тушеные овощи, лаврушку, душистый перец, рубленный чеснок, посолить, приправить. Варить ещё 2 минутки. Отключить плиту. Дать настояться супу, убрать с плиты.
3
Приятного вам аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
