
Вкусный пирог с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#выпечка
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Соль по вкусу
- Сахара 150 г
- Ванилин
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Яйца 2
- Сливочного масло 180 г
- Больших персика 3-4
- Яйцо для смазывания пирога 1
- Сахарной пудры для персиков 1 ст. л.
- Пергаментная бумага
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В муку добавляем соль, ванилин, разрыхлитель, сахар перемешиваем. Натираем на тёрке сливочное масло в муку. Все перетираем в крошку, добавляем яйца и замешиваем тесто. Отдельно, персики нарезаем мелко, добавляем 1 ст. Сахарной пудры и перемешиваем. Делим тесто чуть больше кусок на основу, чуть меньше на украшение. На пергаментной бумаге раскатываем тесто и аккуратно переносим его в форму.
2
Выкладываем персики на тесто. Края тесто подворачиваем и укладываем на персики. Из оставшегося кусочка теста делаем рисунок на пироге. Раскатываем тесто в пласт и режем на одинаковые полоски. Выкладываем полоски тесто на пирог. Смазываем пирог взбитый яйцом. Выпекаем пирог при 180 градусах 40 минут.



4.891397
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями