Вяленые сливы

Name: Вяленые сливы
Ingredients: чернослива; масла растительного; Соль; чеснока; Специи, желательно прованские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна Лубова 🌳

#заготовки #необычныерецепты #гурман #деньповара Невероятно вкусная закуска, можно...

Ингредиенты

чернослива 2 кг

масла растительного 300 мл

Соль по вкусу

чеснока 2 головки

Специи, желательно прованские травы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливы моем, удаляем косточки. Укладываем вверх срезом на противень. Смазываем маслом, солим, сыпем специи, на каждую половинку кладём по дольке чеснока. Ставим в духовку разогретую до 100 С + конвенвекция на 6-7 часов, с приоткрытой дверцей. Плотно укладываем в стерильные банки, заливаем разогретым, не кипящим!!! маслом. Закручиваем, храним в холодильнике. Если сливы в банке простерилизовать 10 минут, то можно хранить при комнатной температуре.