Пирог с инжиром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Пирог получается очень нежным с хрустящей корочкой. Кушать лучше когда он тёплый. А ещё...
1,5 часа
10 порций
2
Ингредиенты
- муки 190 грамм
- разрыхлителя 10 грамм
- овсянки 60 грамм
- сахара 120 грамм
- яйца 2
- ванильного сахара 1 ч.л
- натурального йогурта 150 грамм
- 200 грамм инжира
- муки 65 грамм
- сливочного масла 70 грамм
- сахара 55 грамм
- овсянки 30 грамм
- орехов 40 грамм
- Инжир для украшения
Шаги приготовления
1
Сперва пробиваем овсянку комбайном, смешиваем с мукой и разрыхлителем. Отдельно взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром. Добавляем по одному яйцу и взбиваем до однородности. Туда же отправляем половину сухой смеси, перемешиваем. Затем половину йогурта, перемешиваем. И снова сухая смесь и после йогурт. Режем инжир небольшим кубиком и добавляем в тесто. Аккуратно перемешиваем лопаткой.
2
Для крамбла всё ингредиенты (мука, сливочное масло, овсянка, сахар, орехи) положить в комбайн и пробить до крошки. Масло должно быть холодным.
3
Форму лучше смазать сливочным маслом и посыпать сверху мукой. Излишки стряхиваем.
4
Выкладываем тесто в форму. Сверху украшаем инжиром и посыпаем крамблом. Ставим в разогретую заранее духовку до 180 градусов минут на 40-50.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871532
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!