Гедлибже
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена🏃🏼♂️
#национальнаякухня
Ингредиенты
- Куриная голень(можно другие части курицы) 5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 5 зубчиков
- Молоко 100 мл
- Сметана 5 ст.л
- Мука 1 ст.л
- Соль, черный перец, паприка по вкусу
- Петрушка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами и обжарить на масле в кастрюле, казане или глубокой сковороде.
2
К обжаренному луку добавить муку. Тщательно перемешать и обжарить примерно полминуты.
3
Затем добавить молоко, сметану, соль, специи и измельченный чеснок. Перемешать.
4
В соус выложить куриные голени. Тушить под крышкой на маленьком огне 30-50 минут.
Время приготовления зависит от того, какие части курицы вы используете и от их размера.
5
Готовое блюдо посыпать измельченной петрушкой и снять с огня.
6
Курица в соусе Гедлибже по-кабардински готова. Подавайте с любимым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811986
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!