Насыпной яблочный пирог

Name: Насыпной яблочный пирог
Ingredients: яблок (1,25 кг натертых); вяленой клюквы; сливочного масла; манной крупы; муки; сахара (по вкусу); разрыхлителя; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Баюк (Шустова)

Готовила первый раз. Привлекла простота и доступность ингредиентов. И большое желание...

Ингредиенты

яблок (1,25 кг натертых) 1,5 кг

вяленой клюквы 100 г

сливочного масла 150 г

манной крупы 130 г

муки 160 г

сахара (по вкусу) 210 г

разрыхлителя 10 г

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все сухие ингредиенты и разделить сухую смесь на 4 равные части. Яблоки почистить и натереть на крупной тёрке и добавить клюкву. Если нет клюквы и яблоки не очень кислые,то можно добавить лимонный сок. Разделить яблочную смесь на 3 части.

Дно и бока формы (22 см) для выпекания застелить пергаментной бумагой. Выложить равномерно первую часть сухой смеси. Потом слой яблок и так чередовать, утрамбовывая яблочные слои. Последний слой - сухая смесь. На него выложить равномерно мягкое сливочное масло. Можно масло натереть на тёрке.