Курица в яблочном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
В этом маринаде мясо получается нежным, сочным, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Курица - 1 шт.
- Яблоки - 4 шт.
- Горчица "Дижонская" - 2 ст. л.
- Вино рисовое "Мирин" - 30 мл
- Масло подсолнечное - 20 мл
- Базилик (или прованские травы) - 1 ч. л.
- Уксус яблочный - 2 ст. л.
- Мед - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец красный острый - 1 щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Курицу помыть и разделать на порционные куски.
2
Яблоки помыть и натереть на крупной терке или измельчить в блендере. Смешать получившуюся массу со специями, добавить рисовое вино, масло, уксус и все перемешать.
3
Выложить массу в посуду с курицей, перемешать и оставить мариноваться на несколько часов, время от времени перемешивая, чтобы мясо равномерно промариновалось.
4
Форму для запекания смазать маслом, выложить кусочки курицы и поставить в хорошо разогретую духовку. Запекать 40 мин при t210C, время от времени поливая образовавшимся соком.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!