Мазурка королевская

Name: Мазурка королевская
Ingredients: Сахар; Мука; Масло сливочное; Лимон; Миндаль; Яйцо; Мармелад абрикосовый; Глазурь лимонная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда🌳

#выпечка #рецепты #мама

Ингредиенты

Сахар 1.5 стакана
Мука 2 стакана
Масло сливочное 350 гр
Лимон 1 шт
Миндаль 100 гр
Яйцо 6 шт
Мармелад абрикосовый 350 гр
Глазурь лимонная 300 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Миндаль пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Масло растопить.

Яйца растереть с сахаром и взбивать на водяной бане, пока масса не загустеет. Влить тонкой струйкой кипящую воду (8 ст.л.), подкисленную лимонным соком. Снять с водяной бани и взбивать до полного остывания.

Смешать взбитую массу с миндалём и мукой, одновременно вливая тонкой струйкой растопленное масло.

Выложить тесто на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 180° до готовности (30-40 минут).

Готовую мазурку теплой снять с противня. Охладить, разрезать пополам. Накройте одну часть другой, прослоив мармеладом.

Сверху полить лимонной глазурью.

...