
Котлеты по - аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Подласова Расима 🌳
#вокругсвета #кавказскаякухня #мясо #фотограф #оформитель #открытие
Ингредиенты
- мясного фарша (свинина) 500 гр
- куриных яйца 4
- лук 1
- чеснока 2 зубчика
- белый хлеб или сухари
- Специи (соль, перец)
- Зелень (лук, петрушка у меня сушенные)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Перекручиваем фарш: мясо, лук, чеснок, зелень. Добавляем туда же специи, 1 яйцо, сухари. Тщательно перемешиваем.
2
Формируем продолговатые котлетки в форме лодочек. Размер котлет может быть разным, главное углубление в них должно быть таким, чтоб в него вместилось одно яйцо. Вбиваем яйцо аккуратно в лунку, чтоб не вытекло.
3
Ставим в разогретую духовку до 180 С на 25-30 мин.



4.861653
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями