Сочная курица в духовке

Имбирь натереть на мелкой терке.

Соединить мед, соевый соус, чеснок, имбирь и специи. Перемешать все ингредиенты в однородную массу.

На минимальном огне прокипятить мин 4 и остудить.

Курицу хорошо смазать глазурью и выложить в рукав для запекания (либо запекать в форме и завернуть фольгой).

Ставим в духовку на 180 гр и запекаем. Через мин 15 снова полить маринадом. И так каждые мин 7. До готовности мяса. В конце посолить.

Еще можно с курицей положить виноград. С мясом это очень вкусно и придаёт насыщенный аромат. 😋