Рыбные котлеты БЕЗ ЗАПАХА РЫБЫ

Name: Рыбные котлеты БЕЗ ЗАПАХА РЫБЫ
Ingredients: фарша из минтая; луковица; молока; батона или хлеба; Желток одного яйца; чеснока; маленькая морковь; панировочных сухарей; соль и чёрный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

#рецептыдиабетикам и #рыбапридиабете #зож Гуру здорового питания (плюс ПП) #горячее...

Ингредиенты

фарша из минтая 500 г

луковица 1

молока 100-150 г

батона или хлеба 100 г

Желток одного яйца 1

чеснока 1 зубчик

маленькая морковь 1

панировочных сухарей 50 г

соль и чёрный молотый перец По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Котлеты для диабетика должны готовиться из фарша, сделанного в домашних условиях. Лучше всего для рыбных котлет подходят судак, треска или минтай. Чтобы фарш был не жирным, удалить у рыбы шкуру, жир и кости. Затем пропустить через электромясорубку вместе с луком и замоченным в молоке батоном или хлебом. В фарш добавить желток одного яйца, зубчик чеснока, мелко натертую морковь – 2-3 столовых ложки, посолить и поперчить по вкусу, сформировать котлеты.

Котлеты готовить на пару в пароварке или же томить на медленном огне в сотейнике, налив немного молока, и тушить до готовности под крышкой. Они получатся нежными и сочными без запаха рыбы. Такие котлеты могут есть абсолютно все. Приятного аппетита и будьте здоровы!

...