
Капустный перекус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Совсем, как пирожки, даже пришла идея в эти рулеты положить начинку в виде мясного...
Ингредиенты
- белокочанной капусты 1 вилок
- муки 300 гр
- яйцо 1 шт
- соды щепотка
- соль, специи по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Капусту разобрать на листики, ошпарить подсоленным кипятком немного подержать для мягкости, вынуть, дать излишкам воды стечь. С листьев капусты срезать толстые жилки.
2
Приготовить кляр. Берем воду ту, в которой были листики (700 мл.) Добавляем муку+соду, яйцо, соль по вкусу, специи, замешиваем жидкое тесто. Листочки капусты сворачиваем рулетиком, обмакиваем в кляр, выпекаем на сковороде с горячим растительным маслом.
3
Подаем к столу как в теплом виде так и в холодном, с овощами или к первому блюдо вместо хлеба или ко второму. Или используем для перекуса в поездке.



4.91332
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями