Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Белковый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Козловская👩🍳 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Рулет:
- белка 200 гр
- сахара 220 гр
- лимонной кислоты Щепотка
- ванилина Щепотка
- Крем:
- Сливки 33% 300 мл
- Сыр творожный "а-ла Каймак"- 400 гр
- Сахарная пудра 100 гр
- банан 1
- малины 80 гр
- ягод черники Немного
- Мята
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взбить белок с сахаром, добавить ванилин и лимонную кислоту, продолжая взбивать до крепких пиков.
2
Готовую массу распределяем, по застеленному пергаментом, противеню.
3
Выпекаем рулет при 150 градусах 40 минут
4
В это время взбиваем сыр с сахарной пудрой, затем добавляем сливки, продолжая взбивать.
5
Когда рулет слегка остынет, распределяем по нему наш крем.
6
Хаотично распределяем нарезанный банан и малину.
7
Сворачиваем рулет и украшаем остатками крема, черникой и мятой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861621
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
