
Пирог с грушами и изюмом !
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Козлова. 🏃♂️
Получается похожий на кекс !
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Муки -+20 гр 180 г
- Ржаной цельнозерновой муки 50 г
- Сметаны 3 ст. л.
- Расстительного масла 50-60 мл
- Сахара 150 гр.( +-20 гр)
- Средних груш 6 шт.
- Изюма 100 г
- Сахарная пудра для посылки
- Соды без верха ( погасить уксусом или лимонным соком 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. Добавить сметану и масло растительное.
2
Просеять муку и добавить соду гашенную уксусом или лимонным соком.
3
Вместить муку до однородности.
4
Груши почистить от кожуры и семечек. Нарезать дольками. Изюм замочить на 5 минут.просушить.
5
Дно формы смазать маслом. Выложить часть груш и посыпать изюмом.залить тестом.тесто должно медленно стекать.густое в меру! Затем оставшиеся груши - примерно половина выложить сверху ребром.
6
В заранее разогретой духовке до 200 С выпекать до готовности. Проверить сухой шпажкой. Готовый пирог посыпать пудрой !!! Приятного аппетита!



4.881426
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями