
Контраст вкусов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
#праздничныеблюда
Ингредиенты
- Тарталетки
- апельсина 1/2
- Сливки 33% 100 г
- Руккола
- Клубника 4-5 шт
- Соль на кончике ножа
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сливки взбить миксером до крепкой пены. Добавить соль. Клубнику порезать мелкими кусочками и перемешать со сливками.
2
Четверть апельсина нарезать небольшими дольками, удалить белые плёнки. Другую четверть, точнее сок, выдавить в сливки.
3
Разложить сливки с клубникой по тарталеткам. Поверх - по кусочку апельсина и листочек рукколы в каждую тарталетку. Слегка соленые сливки + сладкая клубника + цитрусовые - приятное нестандартное сочетание вкусов.



4.931058
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями