Сырное печенье для детей

Сыр натереть на терке с мелкими отверстиями.

Мягкое масло соединить с мукой, добавить сыр, соль и тщательно замесить тесто. Затем добавить желток и хорошенько вымесить, можно это сделать ложкой.

Упаковать наше тесто в целлофановый пакет и убрать в холодильник на 1 час.

Охлажденное тесто раскатать в круг (можно предварительно разделить тесто на 2 части). Нарезать на сегменты и сделать дырочки как в сыре. Для этого можно использовать трубочку для коктейля.

Сверху по желанию присыпать паприкой или кунжутом. Выпекать в разогретой до t 180 гр духовке 10 минут до золотистого цвета.

Ваши детки оценят это прекрасное печенье по достоинству! Приятного аппетита!!!