2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Жаркое в духовке в мини сковородках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Валиева 🌱🌳
вкусное жаркое в духовке. #стряпуха#повседневныерецепты#хештеги#форограф#оформитель
Ингредиенты
- свинина 400 гр
- картофель 500 гр
- лук репчатый 1 шт
- масло растительное 3-4 ст.л
- морковь 1 шт
- томат 2-3 шт
- перец болгарский 2 шт
- соль, перец черный молотый
- вода 1/2 ст
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Мясо хорошо промыть, порезать кубиками, размером 5×5 см, обжарить на сковороде в небольшом количестве масла, до золотистой корочки (не до полной готовности), разложить первым слоем в форму для запекания так чтобы рассол от жарки мяса остался в сковороде (он нам понадобится для обжарки других ингредиентов).
2
Картофель промыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками размером 5×5 см. обжарить сковороде, в которой жарили мясо до полуготовности. и аккутратно переложить вторым слоем в форму.
3
Лук и морковь помыть, очистить от кожуры, порезать кубиками, размером 2×2 см, обжарить в сковороде, в которой жарили мясо и картофель до полуготовности. выложить на картофель.
4
Перец болгарский и томат помыть, удалить плодоножку и семена, порезать кубиками 5×5 см и обжарить до полуготовности и добавить к мясу, картофелю и луку.
5
Посолить, поперчить и добавить воду. выпекать в разогретой до 180°С духовке 40-50 минут.
6
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97756
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
