Свинина с грибами

Name: Свинина с грибами
Ingredients: Свинина мякоть; Морковь; Лук репчатый; Опята свежемороженые; Помидоры; Сыр; Соус майонезный (Астория у меня); Соевый соус; Горчица; Соль; Приправа универсальная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анютка Ямщикова-Наумова🌳

Очень люблю свинину, а с грибами это просто вкуснота 😉

Ингредиенты

Свинина мякоть 5 кусочков

Морковь 1 шт

Лук репчатый 1/2

Опята свежемороженые 100 гр

Помидоры 2 шт

Сыр 150-200 гр

Соус майонезный (Астория у меня)

Соевый соус 2 ст.л

Горчица 1/2 ч.л

Соль по вкусу

Приправа универсальная

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезаем свинину кольцами или овалами шириной 2-3 см. Маринуем : приправа универсальная, горчица, соевый соус. Все перемешиваем и оставляем минут на 20.

Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем свинину.

На разогретой сковороде, на растительном масле обжариваем опята 5 минут. Затем морковь натертую на крупной тёрке, кладём к грибам и обжариваем ещё 3 минуты. Можно посолить совсем чуть - чуть.

Свинину смазываем соусом майонезным. На свинину выкладываем лук нарезанный тонко полукольцами.

Далее морковно-грибную смесь. Затем, нарезанный кольцами помидор, смазываем соусом. Я зубочистками фиксирую, чтобы ничего не сползло.

Ставим в нагретую духовку. Температуру выбирайте сами в зависимости от вашей духовки. И время примерно 40-50 минут. Затем достаем, сверху щедро посыпаем натёртым сыром и ставим обратно на 15 минут. Готово! Приятного аппетита!!! Подавать можно с макаронами, отваренными в солёной воде 5-7 минут.