
Стейк из красной рыбы в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#изтогочтобыло
4 порции
Ингредиенты
- стейк рыбы 600 гр
- масло растительное 2 ст л
- розмарина 1 ч л
- имбиря 40 гр
- лимона 80 гр
- соль 1 ч л
- перец чёрный молотый 1 ч л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Форму для запекания застилаем фольгой, смазываем дно половиной растительного масла. Лист фольги берите такого размера, чтобы перед запеканием хватило завернуть рыбу. Выкладываем на дно розмарин, порезанный корень имбиря. Кладем сверху порционные стейки рыбы, солим и перчим. На каждый стейк сверху кладем по дольке соленого лимона. Сбрызгиваем все остальным маслом.
2
Заворачиваем рыбу в конвертик из фольги и ставим на 20 минут в разогретую до 200 градусов духовку. После 20 минут в духовке в фольге достаем и разворачиваем рыбу. Чтобы рыбка подрумянилась, ставим еще на 10 минут под гриль или в подогретую еще на несколько градусов духовку. Стейки готовы, подаем с любимым салатом или гарниром.
Хорошего вечеров!



4.921100
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
5
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями