Повидло яблочно-грушевое

Name: Повидло яблочно-грушевое
Ingredients: яблок; груш; сахара; лимона; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lukerya ✈

Фруктовая падалица заставила меня начать делать очень вкусные заготовки, иногда сюда же...

Ингредиенты

яблок 1 кг

груш 500 г

сахара 400 г

лимона 0,5

воды 1 ст

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки нарезаем произвольными кусками, вырезав только семенные камеры и дефекты мякоти. С грушами обращаемся также.

Перемешав нарезанные фрукты с сахаром и полив лимонным соком, перекладываем в кастрюлю с кипящей водой. Отвариваем до мягкости и пропускаем через дуршлаг. Иногда я пробовала разбить всё блендером, но структура повидла мне нравится крупинчатая. Вновь доводим до кипения и перекладываем в стерильные банки. Закручиваем и под шубу вверх дном. Через сутки ваше повидло готово для длительного хранения при комнатной температуре. Приятного аппетита!

...