
Капуста на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья М🏃♀️🏃♂️
#кукпаднаследие #квасимсбабушкой #заготовки
Ингредиенты
- капусты 2 кочана
- морковь на терке
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Крошим капусту перемешиваем с морковкой (но не давим). Укладываем в ёмкость. Готовим рассол соль, сахар. Как только закипел, убираем с огня, добавляем уксус и сразу заливаем капусту, перемешиваем (не давим, рассол должен скрыть капусту). Даем постоять от 6 до 10 часов. Укладываем в банки слегка не трамбуем и убираем для хранения в прохладное место. Капуста хранится всю зиму как свежая(не кислая и не солёная). Можно использовать в любые блюда.



4.871563
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)