
Суп гороховый с копчёностями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Fedunina🏃♂️
Ингредиенты
- Копчёные ребра 1-1,5 кг
- Картофелин 3-4
- Колотого гороха мистраль 1/2 пач.
- Луковица 1
- Морковь 1
- Укропа 1/2 пуч.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Горох замочить в кипятке 2-3 часа.
2
Ребра промыть, и ошпарить кипятком.
3
Лук, морковь и картошку помыть, почистить.
4
Наполнить кастрюлю водой, высыпать горох и варить 1-1,5 часа.
5
Когда горох готов, в кастрюлю кладем рёбра и нарезанный кубиком картофель.
6
Лук порезать, морковь натереть на средней терке, подготовить зажарку.
7
Когда готов картофель высыпаем зажарку, варим 10 минут, пробуем на соль, при необходимости досаливаем.
8
Мелко шинкуем укроп высыпаем выключаем. Приятного аппетита.
9
Добро пожаловать в мой инстаграм @annafeduninafood



4.96782
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями