Куриное филе с овощами

Name: Куриное филе с овощами
Yield: 3-4 порции
Ingredients: филе курицы; баклажан; кабачок; морковь; растительного масла; соус соевый; чеснока; семена кунжута; Приправа для курицы,зелень по вкусу (кинза,укроп)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна В

#Наскоруюруку

3-4 порции

Ингредиенты

филе курицы 400 грамм
баклажан 200 грамм
кабачок 200 грамм
морковь 100-150 грамм
растительного масла 4-5 ст.л
соус соевый 3-5 ст.л
чеснока 5-6 зубчика
семена кунжута 2-3 ст.л
Приправа для курицы,зелень по вкусу (кинза,укроп)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе курицы нарезаем крупными полосками или кубиками.

Овощи нарезаем полукольцами также крупно.

На разогретую сковороду наливаем растительное масло и отправляем обжаривать куриное филе до легкой румяной корочки, периодически помешивая. Добавляем приправу для курицы по вкусу.

К мясу добавляем овощи и продолжаем обжаривать на сильном или среднем огне минут 10. Добавляем измельчённый чеснок,соевый соус и зелень,семена кунжута. Ещё обжариваем 3-5 минут. Овощи должны быть не пережаренные.