
Печенье курабье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта Козявкина🏃♂️
#десерты Очень вкусное и рассыпчатое печенье, таит во рту и никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты
- сливочного масла 90 г
- сахарной пудры 45 г
- ванильного сахара 4 г
- белок 1 шт
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- муки 140 г
- любой джем
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбиваем масло комнатной температуры пару минут на небольшой скорости.
2
Затем постепенно добавляем сахарную пудру, ванильный сахар и белок одного яйца. Увеличиваем скорость и взбиваем около 5 минут.
3
Заранее просеянную муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в тесто. Добиваемся однородности, долго вмешивать не нужно. Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам.
4
Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой открытая звезда и отсаживаем печеньки на пергаментную бумагу.
5
В каждой печеньке пальчиком делаем небольшое углубление и вливаем туда джем.
6
Выпекаем печеньки при температуре 190 градусов 10-12 минут.
7
Вытаскиваем печеньки и доливаем немного джема в углубления.



5487
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями