Тыквенные маффины с яблоком

Name: Тыквенные маффины с яблоком
Ingredients: Что нужно (выход 12 штук):; Сухие ингредиенты:; муки; сахара; Корица, молотый имбирь, мускатный орех; соды; на кончике ножа Соль; Мокрые ингредиенты:; яйца; тыквенного пюре; растительного масла; яблоко крупное; Для штрейзеля:; муки; сахара; Корица; сливочного масла холодного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина 🏃‍♂️ ✈️

Нежные и очень вкусные маффины. #десерты Гуру десертов #кулинарныймарафон4 #фотограф...

Ингредиенты

Что нужно (выход 12 штук):

Сухие ингредиенты:

муки 230 гр.

сахара 115 гр.

Корица, молотый имбирь, мускатный орех по вкусу

соды 1 ч.л.

на кончике ножа Соль

Мокрые ингредиенты:

яйца 2

тыквенного пюре 180 гр.

растительного масла 100 гр.

яблоко крупное 1

Для штрейзеля:

муки 2 ст.л.

сахара 2 ст.л.

Корица по вкусу

сливочного масла холодного 20 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоко почистить и нарезать на не большие кубики.

В миску просеять муку, добавить сахар, специи, соду, соль – всё перемешать.

В другой миске слегка взбить яйца, тыквенное пюре и растительное масло.

К сухим ингредиентам добавить мокрые, перемешать ложкой до однородной массы, затем в тесто добавить яблоко и перемешать. В формочки для кексов положить бумажные корзиночки, заполнить их тестом полностью.

Для штрейзеля смешать муку, сахар и корицу. Натереть в мучную смесь. Посыпать этой смесью маффины. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 175 °.