
Котлеты рубленные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Елисеева🌳
Ингредиенты
- Мясо 1 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо 2 шт
- Уксус 9% 1 ч.л
- Крахмал 2 ст.л
- Майонез 3 ст.л
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо чуть подмораживаем, режем кубиками 0,5 см, лук мелко режем, чеснок на тёрке. Все ингредиенты перемешиваем в глубокой чашке, настраиваем 2-3 часа.
2
Накладывает ложкой на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон под закрытой крышкой на среднем огне. Вкусные сочные котлетки готовы. Мясо можно использовать любое, но мы предпочитаем из свинины.



4.871552
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями