
Домашние котлеты с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кухтина
1 час
4 порции
3
Ингредиенты
- Свинина 400 г
- Говядина 400 г
- Яйцо 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Масло сливочное 30 г
- Масло растительное 1-2 ст.л
- Хлеб 4 кусочка
- Молоко 200 мл
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Мясо помыть и пропустить через мясорубку.
Мякоть батона замочить в подогретом молоке на десять минут. Мелко нарезать лук и обжарить на сливочном масле.
. Смешать фарш с луком и размякшим в молоке батоном. Добавить яйцо и измельченный чеснок.
Добавить соль и перец. Хорошенько перемешать. Слепить котлеты любой формы.
Обжарить котлеты с двух сторон на сковороде с растительным маслом до готовности. Приятного аппетита!



4.821902
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)