Куриная голень с секретом, в тесте💕

Голень помыть, по желанию замариновать в любимых специях, обжарить с двух сторон.

Картофель очистить, сварить, приготовить пюре добавив Сливочное масло и молоко. Для яркости я добавила мелко нарезанный укроп.

Лук почистить, грибы помыть, всё мелко нарезать и пожарить на капле растительного масла.

Каждый пласт теста раскатать, примерно 40 × 40, и разрезать на 4 квадрата.

На середину квадрата выложить грибы, затем картофельное пюре, голень и поднимаем края теста так, чтобы получился мешочек. Перевязываем края лентой из теста.

Затем перекладываем голени в тесте на противень так, чтобы они стояли друг от друга на расстоянии. Затем ставим противень в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 30 минут. Когда тесто станет золотистого цвета, уменьшаем температуру до 170 градусов, но не открываем духовку до готовности блюда.

Получается яркое, вкусное блюдо! Подаём с овощным салатом! Bon appetit!!!